FFRandonnée Cantal — sentiers et GR
FFRandonnée Cantal — sentiers et GR
Présentation des GR et GR de Pays du département, dont le GR 400 et le Tour des Monts d’Aubrac.
À PIED DANS LES ESTIVES
Balades et randonnées
Choisir un chemin, découvrir un buron ou une jasserie, préparer son étape.
La marche permet de lire les paysages pastoraux à l’échelle des chemins, des cols et des villages. Cette rubrique rapproche les itinéraires et les lieux documentés, puis renvoie aux organismes compétents pour les tracés à jour, les conditions de passage et les étapes.
Sites de randonnée : GR et circuits locaux
Pour compléter une balade, ces portails donnent accès aux itinéraires des organismes de randonnée et des territoires. Consultez la fiche originale pour le départ, la durée, le dénivelé, la carte et les éventuelles modifications de parcours. Une route dans le même massif ne passe pas nécessairement près du buron recherché.
GR et itinérance
Aubrac — grandes randonnées
Aubrac — grandes randonnées
Portail des itinéraires de plusieurs jours sur le territoire de l’Aubrac.
GR de Pays — Tour des Monts d’Aubrac
GR de Pays — Tour des Monts d’Aubrac
Présentation du tour et des étapes par l’office de tourisme.
Balades et circuits locaux
Aubrac — toutes les randonnées
Aubrac — toutes les randonnées
Catalogue de promenades et de circuits locaux pour choisir une sortie.
Pays de Salers — itinéraires pédestres
Pays de Salers — itinéraires pédestres
Sélection de randonnées locales et itinérantes publiée par l’office de tourisme.
Livradois-Forez RANDO
Livradois-Forez RANDO
Portail territorial de circuits, descriptifs et ressources pour préparer une randonnée.
Loire Forez — sentiers et informations de terrain
Loire Forez — sentiers et informations de terrain
Présentation des chemins du territoire et informations sur les déviations annoncées.
Sancy — cartes et itinéraires pédestres
Sancy — cartes et itinéraires pédestres
Sélection d’itinéraires de l’office de tourisme du Massif du Sancy.
Sancy — circuits de découverte
Sancy — circuits de découverte
Parcours de découverte et ressources de guidage, à distinguer des grands itinéraires.
Hautes Terres — sorties accompagnées
Hautes Terres — sorties accompagnées
Programme des sorties proposées avec des accompagnateurs en montagne.
Sources : pages des organismes liés ; repérage du 5 octobre 2026. Les liens s’ouvrent dans un nouvel onglet. Les cartes, traces et topoguides restent soumis aux conditions de leurs diffuseurs.
Petites balades et stationnement
Quatre approches de 2 à 7 km vers les burons : départs, parkings repérés et cartes pour préparer la sortie.
Choisir une petite balade →GR, GR de Pays, chemins jacquaires et boucles locales offrent des approches différentes du patrimoine pastoral. Cette sélection privilégie les territoires et lieux déjà présentés sur le site. Les distances et durées annoncées se rapportent au parcours cité, sans les détours de visite.
Les grands itinéraires à explorer
Pour connaître le tracé utilisable à la date de votre sortie, consulter la fiche du gestionnaire, les éventuelles déviations et les informations locales. Un bâtiment cité dans la même région ne se trouve pas nécessairement sur le chemin.
GR® 65 — voie du Puy vers CompostelleAubrac · GR · Saint-Jacques
Aubrac · GR · Saint-Jacques
GR® 65 — voie du Puy vers Compostelle
Aumont-Aubrac · Nasbinals · Aubrac · Saint-Chély-d’Aubrac
La traversée du plateau constitue le principal lien entre le pèlerinage de Saint-Jacques et les paysages de burons. Depuis une étape à Aubrac, une journée supplémentaire permet de préparer la boucle de Caméjane présentée ci-dessous. Caméjane ne doit pas être confondu avec un arrêt situé directement sur le GR 65.
Itinérance ; étapes à choisir selon hébergements et capacités.
Notices du patrimoine : Caméjane.
GR® de Pays — Tour des Monts d’AubracAubrac · GR de Pays
Aubrac · GR de Pays
GR® de Pays — Tour des Monts d’Aubrac
Nasbinals · Saint-Chély-d’Aubrac · plateau de l’Aubrac
Plusieurs boucles permettent d’explorer les estives et les villages du plateau. Certaines portions utilisent les GR 65 et 60. Une proposition FFRandonnée de 37 km en deux jours relie Saint-Chély et Nasbinals en boucle. Les visites de bâtiments se préparent séparément du tracé principal.
Boucles de 2 à 8 jours ; jusqu’à 165 km selon la variante.
Chemin de Saint-Guilhem — branches GR® 6 et GR® 60Aubrac · Assemblage de GR
Aubrac · Assemblage de GR
Chemin de Saint-Guilhem — branches GR® 6 et GR® 60
Aumont-Aubrac · Nasbinals · Aubrac · Aubrac méridional
Une autre traversée pastorale à combiner avec un séjour autour des burons. Le chemin dispose de branches distinctes : choisir la carte correspondant au parcours retenu. Le refuge des Rajas est une étape à examiner sur l’Aubrac méridional ; ce chemin est distinct du pèlerinage de Saint-Jacques.
Itinérance au long cours ; parcours aubracien à sélectionner.
GR® 400 — Tour du volcan cantalienCantal · GR
Cantal · GR
GR® 400 — Tour du volcan cantalien
Murat · Le Lioran · Mandailles · Le Falgoux · Le Claux
Crêtes, cirques glaciaires et estives structurent ce réseau de cinq boucles. Eylac et Meije Costes offrent des liens avec les notices de burons du site ; vérifier l’accès précis au bâtiment et l’accueil du jour. Les crêtes demandent une véritable préparation de randonnée en montagne.
Environ 140 km pour le tour ; boucles de 20 à 45 km, généralement en 2 ou 3 jours.
Notices du patrimoine : Meije Costes · Eylac — buron-refuge.
GR® 4 — traversée des massifs volcaniquesVolcans d’Auvergne · GR
Volcans d’Auvergne · GR
GR® 4 — traversée des massifs volcaniques
Chaîne des Puys · Sancy · monts du Cantal
Cet axe national permet de construire des traversées dans les massifs volcaniques. Retenir les tronçons régionaux et leurs liaisons décrits dans les topoguides ; le seul numéro GR 4 ne prouve pas le passage devant un buron.
Traversée ; choisir un tronçon et son découpage.
GR® 30 — Tour des lacs d’AuvergneSancy · GR
Sancy · GR
GR® 30 — Tour des lacs d’Auvergne
La Bourboule · Le Mont-Dore · Picherande · secteur des lacs
Une boucle pour lire les paysages d’estive des monts Dore. Chareire constitue une adresse d’étape sur le parcours. Les tras de Charlannes, Paillère-Basse ou de la Védrine sont des sites archéologiques documentés : leurs notices ne sont pas des indications d’accès ni des étapes garanties du GR.
Boucle itinérante ; consulter le découpage et le profil officiels.
Notices du patrimoine : Charlannes — tras · Paillère-Basse — tras · La Védrine / Maugue — tras.
GR® 3 — Hautes-Chaumes et monts du ForezForez · GR
Forez · GR
GR® 3 — Hautes-Chaumes et monts du Forez
Col du Béal · Pierre-sur-Haute · Hautes-Chaumes
Le GR 3 traverse les paysages des jasseries. La FFRandonnée propose notamment une boucle entre le col du Béal et Grandris, en deux jours. Pour visiter le Coq Noir et les jasseries des Supeyres, choisir les boucles locales ci-dessous : elles constituent des sorties spécifiques.
Exemple FFRandonnée : 47,9 km en 2 jours, boucle du col du Béal.
GR® 765 — de Cluny ou Lyon vers Le PuyForez · Velay · GR · Saint-Jacques
Forez · Velay · GR · Saint-Jacques
GR® 765 — de Cluny ou Lyon vers Le Puy
Montbrison · Saint-Jean-Soleymieux · Le Puy-en-Velay
Une voie jacquaire pour aborder le Forez puis rejoindre la voie du Puy. La visite des jasseries d’altitude nécessite une excursion distincte : le passage dans le Forez ne signifie pas un passage au Coq Noir, à Colleigne ou devant les jasseries cadastrales de Verrières-en-Forez.
Itinérance vers Le Puy ; prévoir séparément l’accès aux Hautes-Chaumes.
Notices du patrimoine : Les Cinq Fonds / Cinq Fonts · La Pra — première ferme.
Via Arverna — Compostelle par le CantalCantal · Chemin de Saint-Jacques
Cantal · Chemin de Saint-Jacques
Via Arverna — Compostelle par le Cantal
Murat · Le Lioran · Saint-Jacques-des-Blats · Vic-sur-Cère
La brochure Cantal Destination de mars 2026 indique le buron-refuge de Meije Costes comme possibilité de halte pour scinder l’étape de montagne. L’accès se prépare par le col de Rombière et se confirme auprès du refuge. L’association Colportage publie les informations de parcours de la Via Arverna.
Étape de montagne exigeante ; possibilité de fractionnement avec nuitée réservée.
Notices du patrimoine : Meije Costes.
Tour des Vaches Rouges — CézallierCézallier · Itinérance au balisage spécifique
Cézallier · Itinérance au balisage spécifique
Tour des Vaches Rouges — Cézallier
Égliseneuve-d’Entraigues · La Godivelle · secteur du Luguet
Un itinéraire pastoral entre Sancy et Cantal, balisé par une vache rouge. Il complète les GR sans être présenté ici comme un GR. Les notices des burons de Vèze et d’Anzat-le-Luguet éclairent ce territoire ; elles ne garantissent ni une visite intérieure ni un passage du circuit devant chaque bâtiment. La fiche départementale indique les chiens interdits.
Circuit et variantes ; programme annoncé de 8 ou 11 jours.
Notices du patrimoine : Chazelou · Tioulouse-Haut.
Saint-Jacques : associer marche et visite
| Chemin et étape | Patrimoine à découvrir | Organisation de la visite |
|---|---|---|
| GR 65 — halte à Aubrac | Buron de Caméjane | Ajouter la boucle du lac des Moines présentée ci-dessous. Le buron se visite dans le cadre d’une excursion distincte du GR 65 ; vérifier l’accueil auprès du buron. |
| Via Arverna — Murat / Saint-Jacques-des-Blats | Meije Costes | Halte au refuge mentionnée dans la brochure officielle de mars 2026 (PDF). Préparer l’accès par le col de Rombière avec le gestionnaire. |
| GR 765 — passage dans le Forez | Coq Noir et Grand Genévrier ; Colleigne | Prévoir une excursion distincte vers les Hautes-Chaumes. Aucune liaison pédestre directe depuis le GR 765 n’est établie ici ; choisir un circuit local et organiser le transfert nécessaire. |
Carte des voies de Compostelle · Boucle FFRandonnée de 37 km entre Saint-Chély et Nasbinals.
Balades autour des bâtiments d’estive
Depuis Aubrac : lac des Moines et CaméjaneAubrac
Aubrac
Depuis Aubrac : lac des Moines et Caméjane
Sur ce circuit qui mentionne le buron de Caméjane : restaurant de Caméjane (service et réservation à vérifier).
Boucle de 12,7 km annoncée par AllTrails ; niveau modéré selon la plateforme.
Une excursion distincte du GR 65, à prévoir lors d’une halte à Aubrac. Le descriptif mentionne le passage par le buron de Caméjane. Tracé publié sur une plateforme collaborative : confirmer les accès, le balisage et les conditions locales auprès du buron ou de l’office de tourisme.
Notices du patrimoine : Caméjane.
Les Hautes-Chaumes, depuis le Coq NoirForez
Forez
Les Hautes-Chaumes, depuis le Coq Noir
Au départ : halte gourmande du Coq Noir, selon ses dates et heures d’ouverture.
Boucle pédestre ; fiche officielle avec carte, profil et trace GPX.
Le circuit départemental part du Grand Genévrier, à la jasserie du Coq Noir, et relie les jasseries de Pégrol et le col des Supeyres. Il permet d’associer marche et découverte de la jasserie-musée, sous réserve de ses horaires d’ouverture.
Balade ludique du col des SupeyresForez
Forez
Balade ludique du col des Supeyres
3,4 km ; environ 1 h 45 avec un jeune enfant, selon la fiche.
Une proposition familiale pour découvrir les environs du col et les jasseries des Supeyres. Télécharger la fiche avant le départ pour disposer des énigmes et du plan ; la durée dépend du rythme des enfants et des pauses.
Coq Noir : visites, ouverture et programmation · Saint-Anthème et les acteurs de l’estive.
Gîtes d’étape et refuges pour randonneurs
Adresses publiées par les hébergeurs ou les offices de tourisme, consultées le 25 septembre 2026. Réserver directement et confirmer l’ouverture, les repas, le couchage et l’accès à pied. Ces notices ne garantissent pas une place disponible ; les tarifs actualisés restent sur les sites des gestionnaires.
Gîte communal de la Tour des AnglaisAubrac
Aubrac
Gîte communal de la Tour des Anglais
76 chemin de la Dômerie, Aubrac, 12470 Saint-Chély-d’AubracGîte d’étape au village d’Aubrac, sur les chemins de Saint-Jacques et de Saint-Guilhem. Base pour préparer l’excursion de Caméjane.
Gîte d’étape communal de NasbinalsAubrac
Aubrac
Gîte d’étape communal de Nasbinals
Maison Richard, rue de las Janas, 48260 NasbinalsAccueil des pèlerins et randonneurs sur le GR 65 ; chambres et dortoir, cuisine commune.
Gîte-refuge des RajasAubrac
Aubrac
Gîte-refuge des Rajas
Adresse publiée par Lozère Tourisme : Le Brouillet, 48340 Les SalcesRefuge sur l’Aubrac méridional, près des sources du Bès. Réservation indispensable ; demander au gestionnaire le point d’accès exact au refuge, distinct d’une simple adresse postale.
Refuge de Meije CostesCantal
Cantal
Refuge de Meije Costes
Meije Costes, secteur du Lioran, 15300 LaveissièreAncien buron proposé en gestion libre par l’office de tourisme. Halte documentée de la Via Arverna, accessible à pied ; confirmer réservation, clés, eau et modalités d’arrivée.
Chalet des GentianesForez
Forez
Chalet des Gentianes
Col des Supeyres, 63600 ValcivièresGîte avec dortoir et chambres pour les étapes ou séjours dans les Hautes-Chaumes. Point d’appui pour les boucles des Supeyres et du Coq Noir.
Le Jas du MasForez
Forez
Le Jas du Mas
Lieu-dit Le Jas du Mas, 63660 Saint-AnthèmeGîte et auberge dans une ancienne jasserie. Hébergement pour explorer le secteur des Hautes-Chaumes ; demander une liaison pédestre adaptée au parcours retenu.
Gîte de ChareireSancy
Sancy
Gîte de Chareire
Chareire, 63113 PicherandeÉtape sur le GR 30, avec dortoir et chambres. Accueil des randonneurs, vététistes et cavaliers ; formules de restauration et gestion libre à confirmer lors de la réservation.
Pour compléter les étapes : gîtes et refuges des Hautes Terres du Cantal · gîtes d’étape de l’Aubrac lozérien · gîtes d’étape du Sancy · hébergements du Tour des Vaches Rouges, liste d’avril 2026 accessible sur la fiche.
Où trouver cartes, descriptifs et traces
- MonGR — FFRandonnée : GR et GR de Pays, étapes et topoguides ; certaines fonctions détaillées demandent un abonnement.
- Rando Aubrac : circuits et points d’intérêt proposés sur le portail du territoire.
- Les Découvertes du Parc des Volcans : randonnées, patrimoine et informations de terrain.
- FFRandonnée Loire : fiches de randonnée et itinérances dans le Forez.
- Agence française des chemins de Compostelle : identifier la voie jacquaire et préparer ses étapes.
- Via Arverna — association Colportage : actualités du chemin, sections et renseignements.
- Association du chemin de Saint-Guilhem : parcours et services d’étape.
Les cartes et traces restent chez leurs éditeurs. Télécharger le parcours choisi pour une consultation hors connexion et conserver une carte adaptée ; ce dossier n’est pas un guidage de navigation.
Préparer la marche en terrain d’estive
Choisir une étape d’après le dénivelé, la longueur, la météo et les points de repli. Sur les plateaux et les crêtes, anticiper le brouillard, les orages, le vent et les variations de température ; vérifier les conditions d’enneigement en intersaison. Emporter de l’eau et prévoir les possibilités de ravitaillement.
Suivre les passages autorisés, refermer les barrières et respecter le travail des éleveurs. Vérifier les règles propres à chaque circuit concernant les chiens. La mention d’un buron ou d’une jasserie dans l’inventaire ne donne aucun droit d’entrée dans le bâtiment ou de traversée d’une parcelle privée.
Pour un refuge isolé, confirmer avant le départ les modalités d’arrivée, la remise des clés, l’eau et la restauration. Consulter les conseils et informations de terrain du Parc des Volcans.
Marcher dans une estive vivante · Inventaire des burons, jasseries, tras et mazucs.
Dossier documenté le 25 septembre 2026. Sélection de parcours et d’hébergements, non exhaustive. Les accès, tracés et services peuvent évoluer ; les sources liées permettent de préparer et d’actualiser chaque sortie.
Les personnes derrière le patrimoine
Métiers, outils, quotidien, propriétaires et trois témoignages attribués.
Lire le dossier des hommes et femmes des estives · Montade et dévalade : parcours et datesRestaurants et haltes sur les estives
Pour prévoir un repas pendant une sortie, consulter les neuf adresses du dossier Manger au buron. Leur présence dans un massif ne prouve pas qu’elles se trouvent sur le tracé d’un GR ou de chaque balade : vérifier le parcours, les horaires, l’accès et réserver si nécessaire.
Aubrac : Sistre, Caméjane, Couderc, Bouals.
Cézallier : Buron des Estives.
Monts du Cantal : Combe de la Saure, Eylac, Prat de Bouc.
Forez : Coq Noir (halte gourmande, sans service de restaurant classique).