Suivi documentaire

316 fiches : sources, consultations, degré de preuve et contrôles à prévoir.

Une source repérée n’est pas un document lu ; un document lu ne garantit pas l’état actuel du lieu. Les dates non consignées individuellement restent signalées. Les échéances ci-dessous sont un programme de travail manuel et ne déclenchent pas une vérification automatique.

Échelle de lecture : référence repérée ; document consulté ; information corroborée par plusieurs sources ; constat de terrain daté. Les quatre fiches approfondies attestent une consultation documentaire, sans certifier une visite sur place.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracBelles-Aigues — Maison du BuronnierLieux

Consultation effective : 2026-10-06. Preuve : Page de présentation consultée.

À compléter : actes et cadastres anciens, inventaire du mobilier, évolution du musée, calendrier à venir, stationnement et accessibilité précis.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracNiercombeLieux

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Notice documentaire.

État actuel, localisation précise, histoire et droits des illustrations à contrôler selon les sources.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Fumade Vieille, photographie de 31 juillet 2019Fumade VieilleLieux

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Notice documentaire.

État actuel, localisation précise, histoire et droits des illustrations à contrôler selon les sources.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracCol de LégalLieux

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Notice documentaire.

État actuel, localisation précise, histoire et droits des illustrations à contrôler selon les sources.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracCombe de la SaureLieux

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Notice documentaire.

État actuel, localisation précise, histoire et droits des illustrations à contrôler selon les sources.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracChaussedierLieux

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Notice documentaire.

État actuel, localisation précise, histoire et droits des illustrations à contrôler selon les sources.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracMeije CostesLieux

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Notice documentaire.

État actuel, localisation précise, histoire et droits des illustrations à contrôler selon les sources.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracBaguetLieux

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Notice documentaire.

État actuel, localisation précise, histoire et droits des illustrations à contrôler selon les sources.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracEylac — restaurantLieux

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Notice documentaire.

État actuel, localisation précise, histoire et droits des illustrations à contrôler selon les sources.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracEylac — buron-refugeLieux

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Notice documentaire.

État actuel, localisation précise, histoire et droits des illustrations à contrôler selon les sources.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracCassaïreLieux

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Notice documentaire.

État actuel, localisation précise, histoire et droits des illustrations à contrôler selon les sources.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracTournelLieux

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Notice documentaire.

État actuel, localisation précise, histoire et droits des illustrations à contrôler selon les sources.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracMargemontLieux

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Notice documentaire.

État actuel, localisation précise, histoire et droits des illustrations à contrôler selon les sources.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracCroix BlancheLieux

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Notice documentaire.

État actuel, localisation précise, histoire et droits des illustrations à contrôler selon les sources.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracLa Garde — anciens buronsLieux

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Notice documentaire.

État actuel, localisation précise, histoire et droits des illustrations à contrôler selon les sources.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Cabrespine, photographie de juillet 2007CabrespineLieux

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Notice documentaire.

État actuel, localisation précise, histoire et droits des illustrations à contrôler selon les sources.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracLa Pra — première fermeLieux

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Notice documentaire.

État actuel, localisation précise, histoire et droits des illustrations à contrôler selon les sources.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracLa Pra — deuxième fermeLieux

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Notice documentaire.

État actuel, localisation précise, histoire et droits des illustrations à contrôler selon les sources.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracProbo — première fermeLieux

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Notice documentaire.

État actuel, localisation précise, histoire et droits des illustrations à contrôler selon les sources.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracCervel / Servèl — buron, masucLieux

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Attestation iconographique.

État actuel, localisation précise, histoire et droits des illustrations à contrôler selon les sources.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracRigambal Bas / Regimbal Bas — masucLieux

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Attestation iconographique.

État actuel, localisation précise, histoire et droits des illustrations à contrôler selon les sources.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracPleau / Pleu — buron, masucLieux

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Attestation iconographique.

État actuel, localisation précise, histoire et droits des illustrations à contrôler selon les sources.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalLa vie rurale dans les massifs volcaniques des Dores, du Cézallier, du Cantal et de l’AubracDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracLes Hautes Terres du Massif central : tradition paysanne et économie agricoleDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracLa vie pastorale dans les montagnes du Centre de la France : recherches historiques et archéologiquesDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracLes « montagnes » du Massif central : espaces pastoraux et transformation du milieu rural dans les monts d’AuvergneDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracPaysages et architecture rurale entre Dômes, Sancy et ArtenseDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracBurons de Haute-Auvergne : architecture et environnement, sept siècles d’histoireDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalLes derniers burons du Cantal : des estives et des hommesDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalBurons du Cantal : histoires d’hier et rencontres d’aujourd’huiDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

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Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracGranges fromagères d’Auvergne : la vie des moines fromagers dans les montagnes de Haute-Auvergne du XIIe au XVIIIe siècleDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

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Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalLe Cantal, fromage d’abbaye : abbayes limousines, moines et burons dans les montagnes de Haute-Auvergne, XIIe–XVIIIe sièclesDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

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Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracGabriel, des burons aux HallesDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

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Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracL’Aubrac : étude ethnologique, linguistique, agronomique et économique d’un établissement humainDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

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Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracLes Monts d’Aubrac au Moyen Âge : genèse d’un monde agropastoralDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

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Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalSentinelles des montagnes : les burons de l’Aubrac, des monts du Cantal et du CézallierDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : jasserie près du col des SupeyresLes jasseries des monts du ForezDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : fourme de MontbrisonLes fourmes de Montbrison et d’Ambert : des jasseries aux familles et aux groupesDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : fourme de MontbrisonLes jasseries et la fourme de MontbrisonDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

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Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalLes montagnes cantaliennes du XIIIe au XVIIIe siècleDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalLes montagnes d’Auvergne avant la vie pastorale actuelle : villages désertés et paysage fossile de la commune de Collandres (Cantal)Documents

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracLes structures pastorales des massifs du Sancy et du Cézallier (Puy-de-Dôme, France)Documents

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : jasserie près du col des SupeyresTémoins archéologiques de l’estive médiévale et moderne : évolution typo-chronologique et spécificités de l’habitat agropastoral sur le haut Forez entre le XIe et le XVIIIe siècleDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalLe pastoralisme dans les montagnes cantaliennes : entre enjeux fonciers et ressources territoriales. L’exemple de la haute vallée du MarsDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracL’enquête de la RCP Aubrac (1963–1966) : une stratégie intellectuelle, un enjeu institutionnelDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalUn patrimoine de montagne fragile : les burons du CantalDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracRecensement et étude morphologique des burons d’Aubrac implantés en LozèreDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracRestaurer les burons de l’Aubrac : cahier de recommandationsDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracPlan local d’urbanisme intercommunal : règlement écrit, plan de secteur OuestDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracBurons du bassin de la Sianne : notices patrimonialesDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracUne réserve naturelle riche en patrimoine bâtiDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalRessources bibliographiques — REPAIRES, sur les traces des burons du CantalDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalDictionnaire statistique, ou Histoire, description et statistique du département du Cantal — volume de 1853Documents

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalGenèse d’un monde pastoral : le système d’estive sur la planèze méridionale du Plomb du Cantal, de la fin du Moyen Âge au milieu du XIXe siècleDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracPaysages de fromages : sensibilités au paysage, pratiques des agriculteurs et ancrage territorial des AOC fromagères de moyennes montagnes d’Auvergne et de Franche-ComtéDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalDynamiques du peuplement et formes de l’habitat dans les monts du Cantal et le sud du Cézallier à l’époque romaine (Cantal, Haute-Loire et Puy-de-Dôme). Essai d’archéologie de la moyenne montagneDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracMémoire et consultation pour le marquis Duplessis-Châtillon, contre les détenteurs de ses domainesDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : jasserie près du col des SupeyresLes jasseries des monts du Forez — chetail et baux en commandeDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracLa XXIVe excursion géographique interuniversitaireDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracLa coopération laitière dans la montagne française : héritages, diversité des structures, dynamique du mouvementDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalHistoire d’une restauration : l’âme unique des buronsDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalSix burons restaurés par Hautes Terres CommunautéDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence repérée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalTraite des vaches au buron de Lagarde à Reilhac.Documents

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Titre, cote, datation et support dans index FranceArchives..

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalBuron de Niercombe à Saint-Jacques-des-Blats (?).Documents

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Titre, cote, datation dans index FranceArchives ; support et droits vérifiés dans inventaire complet ouvert..

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalBurons de la vallée de la Jordanne.Documents

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Titre, cote, datation dans index FranceArchives ; support et droits vérifiés dans inventaire complet ouvert..

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalBuron en ruines au Falgoux.Documents

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Titre, cote, date dans résultat thématique FranceArchives ; URL de notice individuelle non obtenue..

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalM. Ameilhoud. Propriétaire à Couffrouge commune de Lacapelle-Barrès. Construction d'un buron avec cuisine et loges à porcs.Documents

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Titre, cote, date dans index thématique FranceArchives ; URL de notice individuelle non obtenue..

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalM. Canal. Propriétaire à Limagne commune de Jussac - Cantal. Projet de construction d'un buron, d'une cave à fromage, d'une porcherie.Documents

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Titre, cote, date dans index thématique FranceArchives ; URL de notice individuelle non obtenue..

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : troupeau de salers dans le Cantal[Vie au buron — titre de notice non disponible]Documents

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Cote explicite sur page IEO Cantal ; datation et titre archivistique inconnus..

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Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : troupeau de salers dans le Cantal[Vie au buron — titre de notice non disponible]Documents

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Cote explicite sur page IEO Cantal ; datation et titre archivistique inconnus..

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : troupeau de salers dans le Cantal[Vie au buron — titre de notice non disponible]Documents

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Cote explicite sur page IEO Cantal ; datation et titre archivistique inconnus..

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Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracAVEYRON 245. Laguiole - Buron de Cervel « Au Rendez-Vous des Parisiens »Documents

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Notice et image consultées ; 245 est numéro éditorial, pas cote archivistique..

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracBuveurs de petit-lait (gaspejaires) devant buron (masuc), au Rigambal BasDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Notice consultée ; date et cote absentes..

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracBuveurs de petit-lait au buron de PleauDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Notice consultée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : jasserie près du col des SupeyresLes Cinq Fonds / Cinq Fonts — attestation cadastraleDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence cadastrale institutionnelle.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : jasserie près du col des SupeyresLa Pra — première ferme — attestation cadastraleDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence cadastrale institutionnelle.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : jasserie près du col des SupeyresLa Pra — deuxième ferme — attestation cadastraleDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence cadastrale institutionnelle.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : jasserie près du col des SupeyresProbo — première ferme — attestation cadastraleDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Référence cadastrale institutionnelle.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : jasserie près du col des SupeyresJasserie — extrait de la section G du cadastre de 1809Documents

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Notice indexée ; visionneuse empêchée.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracProspection-inventaire : Compains, Le Mont-Dore et Saulzet-le-FroidDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Document consulté.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalBrezons — plans numérisés du cadastreDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Fonds repéré ; lecture des feuilles à poursuivre.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalChalinargues — cadastre napoléonienDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Fonds repéré ; lecture des feuilles à poursuivre.

Relever la référence précise et la date de consultation effective ; confirmer les accès, crédits et conditions de réutilisation.

Échéance prévue : 2026-11-06.

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracCabrespine — photographieDocuments

Consultation effective : Non consignée individuellement. Preuve : Image et crédit conservés.

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalTroupeau de vaches salers dans le pays de Salers, Cantal, le 17 juin 2015.Documents

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalTroupeau ovin à l’estive d’Orcines, au pied du puy de Dôme, le 28 août 2011.Documents

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracGénisses de race aubrac près de Rieutort, commune de Marchastel en Lozère, le 27 juillet 2013.Documents

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalLa vie rurale dans les massifs volcaniques des Dores, du Cézallier, du Cantal et de l’AubracBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracLes Hautes Terres du Massif central : tradition paysanne et économie agricoleBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracLa vie pastorale dans les montagnes du Centre de la France : recherches historiques et archéologiquesBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracLes « montagnes » du Massif central : espaces pastoraux et transformation du milieu rural dans les monts d’AuvergneBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracMaisons paysannes et vie traditionnelle en AuvergneBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracPaysages et architecture rurale entre Dômes, Sancy et ArtenseBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracBurons de Haute-Auvergne : architecture et environnement, sept siècles d’histoireBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracLe buron de la Croix BlancheBibliographie

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalLes derniers burons du Cantal : des estives et des hommesBibliographie

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalBurons du Cantal : histoires d’hier et rencontres d’aujourd’huiBibliographie

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalLà-haut, de pierre et de ciel : les burons du CantalBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracGranges fromagères d’Auvergne : la vie des moines fromagers dans les montagnes de Haute-Auvergne du XIIe au XVIIIe siècleBibliographie

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalLe Cantal, fromage d’abbaye : abbayes limousines, moines et burons dans les montagnes de Haute-Auvergne, XIIe–XVIIIe sièclesBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracGabriel, des burons aux HallesBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracLes burons perdusBibliographie

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Illustration : jasserie près du col des SupeyresBurons et jasseries du XXIe siècleBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracArchéologie en Cézallier et aux confins du LimonBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracL’Aubrac : étude ethnologique, linguistique, agronomique et économique d’un établissement humainBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracL’Aubrac, tome VI, première partie : Burons et buronniersBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracLes Monts d’Aubrac au Moyen Âge : genèse d’un monde agropastoralBibliographie

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalSentinelles des montagnes : les burons de l’Aubrac, des monts du Cantal et du CézallierBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracDans les burons de l’Aubrac : 1950–1960Bibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracDrailles et burons d’AubracBibliographie

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Illustration : jasserie près du col des SupeyresLes jasseries des monts du ForezBibliographie

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Illustration : jasserie près du col des SupeyresJasseries : images de la montagne en 1963Bibliographie

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Illustration : fourme de MontbrisonLes fourmes de Montbrison et d’Ambert : des jasseries aux familles et aux groupesBibliographie

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Illustration : fourme de MontbrisonLes jasseries et la fourme de MontbrisonBibliographie

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalLes montagnes cantaliennes du XIIIe au XVIIIe siècleBibliographie

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalLes montagnes d’Auvergne avant la vie pastorale actuelle : villages désertés et paysage fossile de la commune de Collandres (Cantal)Bibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracLes structures pastorales des massifs du Sancy et du Cézallier (Puy-de-Dôme, France)Bibliographie

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Illustration : jasserie près du col des SupeyresTémoins archéologiques de l’estive médiévale et moderne : évolution typo-chronologique et spécificités de l’habitat agropastoral sur le haut Forez entre le XIe et le XVIIIe siècleBibliographie

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalLe pastoralisme dans les montagnes cantaliennes : entre enjeux fonciers et ressources territoriales. L’exemple de la haute vallée du MarsBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracSur les plateaux de l’histoire. La RCP « Aubrac 1964 »Bibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracL’enquête de la RCP Aubrac (1963–1966) : une stratégie intellectuelle, un enjeu institutionnelBibliographie

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalUn patrimoine de montagne fragile : les burons du CantalBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracRecensement et étude morphologique des burons d’Aubrac implantés en LozèreBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracRestaurer les burons de l’Aubrac : cahier de recommandationsBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracPlan local d’urbanisme intercommunal : règlement écrit, plan de secteur OuestBibliographie

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalInventaires des burons du CantalBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracBurons du bassin de la Sianne : notices patrimonialesBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracVillages et burons abandonnésBibliographie

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Illustration : jasserie près du col des SupeyresFerme d’estive, dite jasserie — GourgonBibliographie

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Illustration : jasserie près du col des SupeyresFerme d’estive, dite jasserieBibliographie

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Illustration : fourme de MontbrisonLa fabrication de la fourme de MontbrisonBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracUne réserve naturelle riche en patrimoine bâtiBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracBurons, drailles et chemins de transhumanceBibliographie

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalRessources bibliographiques — REPAIRES, sur les traces des burons du CantalBibliographie

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalQuelques ouvrages de référenceBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracRevue de la Haute-Auvergne : index des auteursBibliographie

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalDictionnaire statistique, ou Histoire, description et statistique du département du Cantal — volume de 1853Bibliographie

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalGenèse d’un monde pastoral : le système d’estive sur la planèze méridionale du Plomb du Cantal, de la fin du Moyen Âge au milieu du XIXe siècleBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracPaysages de fromages : sensibilités au paysage, pratiques des agriculteurs et ancrage territorial des AOC fromagères de moyennes montagnes d’Auvergne et de Franche-ComtéBibliographie

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalDynamiques du peuplement et formes de l’habitat dans les monts du Cantal et le sud du Cézallier à l’époque romaine (Cantal, Haute-Loire et Puy-de-Dôme). Essai d’archéologie de la moyenne montagneBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracMémoire et consultation pour le marquis Duplessis-Châtillon, contre les détenteurs de ses domainesBibliographie

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Illustration : jasserie près du col des SupeyresLes jasseries des monts du Forez — chetail et baux en commandeBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracMalsagne – Pré Rigaud : le bail de 1748Bibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracNotes de voyage : Auvergne et Alsace vosgienneBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracLa XXIVe excursion géographique interuniversitaireBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracLa coopération laitière dans la montagne française : héritages, diversité des structures, dynamique du mouvementBibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracMassif Central Patrimoine, n° 140Bibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracMassif Central Patrimoine, n° 148Bibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracMassif Central Patrimoine, n° 153Bibliographie

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracTourisme en Aubrac — LaguioleOffices de tourisme

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracTourisme en Aubrac — Saint-Chély-d’AubracOffices de tourisme

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracDestination Aubrac Lozère — NasbinalsOffices de tourisme

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracDestination Aubrac Lozère — Aumont-AubracOffices de tourisme

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracDestination Aubrac Lozère — FournelsOffices de tourisme

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracHautes Terres Tourisme — MuratOffices de tourisme

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracHautes Terres Tourisme — AllancheOffices de tourisme

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracBureau de tourisme du LioranOffices de tourisme

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalOffice de tourisme du Pays de Salers — SalersOffices de tourisme

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Illustration : troupeau de salers dans le CantalDestination Haut Cantal — Riom-ès-MontagnesOffices de tourisme

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Illustration : jasserie près du col des SupeyresMaison du tourisme du Livradois-Forez — Saint-AnthèmeOffices de tourisme

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Illustration : paysage pastoral de l’AubracOffice de tourisme du Massif du Sancy — BesseOffices de tourisme

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